Horno de brasa

Nuestros hornos son una combinación de horno cerrado y parrilla, dónde podrás brasear, hornear, y cocinar todo tipo de alimentos, dándoles ese sabor y olor singular a la brasa. No hay nada que no se pueda cocinar: pescados, arroces, verduras, carnes, postres, etc. 

 

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Descubra el arte de la cocina auténtica con nuestro exclusivo horno de brasa, diseñado para elevar sus comidas a nuevas alturas de sabor y textura. Este innovador dispositivo de cocción utiliza brasas ardientes y carbón de alta calidad para crear un calor intenso que realza la jugosidad y el aroma de sus alimentos favoritos.

Los diferentes tamaños de los hornos de brasa Top Brasa están diseñados para satisfacer al más exigente consumidor. 

Nuestros hornos son una combinación de horno cerrado y parrilla, dónde podrás brasear, hornear, y cocinar todo tipo de alimentos, dándoles ese sabor y olor singular a la brasa. 

Comúnmente utilizado para asar carnes, pescados y vegetales, no hay nada que se le resista. ¡Se pueden cocinar hasta postres!

Gracias a su funcionamiento con carbón, ahorrarás en energía; además también ahorrarás en el consumo de carbón hasta un 50% y en el tiempo de cocción hasta un 40% respeto a una parrilla abierta. 

Por su diseño interior, podrás cocinar a 6 diferentes alturas. De esta manera, conseguirás que cada producto esté en su punto perfecto de cocción. 

Su parrilla exterior superior es regulable en 2 alturas, la cual la podrás utilizar para atemperar productos antes de ser cocinados, o para mantener los platos calientes.

El cajón con ruedas inferior (opcional) es perfecto para guardar platos o accesorios, además de ser muy cómodo para su limpieza y desplazamiento al incluir las ruedas.

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Somos fabricantes, nuestro compromiso es ofrecer productos de máxima calidad adaptados a entornos profesionales, todo ello al mejor precio del mercado.