Barbecue réglable en hauteur

Le barbecue professionnel réglable en hauteur de Top Brasa est l’allié parfait pour les cuisines de restaurants et établissements professionnels souhaitant cuisiner au charbon ou à la braise de manière traditionnelle et efficace.

Sa grande grille ajustable permet de préparer différents types d’aliments sans altérer leurs saveurs. Facile à utiliser, il offre un goût authentique à chaque préparation. Le temps d’allumage est rapide, environ 25 minutes, avec une consommation de 3 à 5 kg de charbon par service, selon la taille.

Doté d’une cheminée d’allumage et d’un tisonnier, il peut inclure une formation sur son utilisation.